Silke Ruthenberg
Die Gefühle und Gedanken der Tiere
Taschenbuch, 160 Seiten, ca. 80 Fotos
1. Auflage, März 2009
Euro 7,80
ISBN 978-3-9811738-2-6

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Uns Menschen verbindet mit den anderen Tieren eine gemeinsame Struktur, die uns durch das Leben leitet: die der Gefühle und Gedanken. Diese Buch bringt hierfür eine Fülle an Belegen: Ameisen können zählen und Guppy kann lesen. Hühner führen inhaltliche Gespräche, Mäuse empfinden Mitleid und Rhesusaffen stehen auf Pornos.
Die Geschichten und Anekdoten aus der Welt der Tiere und viele neue
wissenschaftliche Erkenntnisse von der Muschel bis zum Schimpansen begründen die Forderung nach einem Grundrecht für Tiere auf ihr Leben und eine freie und unversehrte Existenz.

Silke Ruthenberg
VivaVeganBasics
Fakten und mehr über eine moderne Lebensphilosophie
1 Auflage: Juli 2007
208 Seiten, gebunden
Euro 16,90
ISBN 978-3-9811738-1-9


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Veganer schreiben Schlagzeilen: Prominente wie Spiderman Tobey Maguire, Politiker
wie der slowenische Staatspräsident Dr. Janez Drnovšek und Sportler wie der
deutsche Body-Building-Weltmeister Alexander Dargatz bekennen sich zur rein vegetarischen Ernährung. Gleichzeitig lesen wir in den Medien über verhungerte
vegane Säuglinge und drohende Mangelernährung. Es beschäftigt und verunsichert eine Gesellschaft, die seit Jahrtausenden auf den Knochen der Tiere lebt, dass es eine stetig wachsende Anzahl von Menschen gibt, die von diesem Lebensstil bewusst Abstand nimmt.

VivaVeganBasics. ist ein sachkundiges und aufschlussreiches Buch über die rein pflanzliche Ernährungsweise. Es informiert angenehm un-idiologisch, humorvoll
und dabei ungemein faktenreich über die Hintergründe des Veganismus und diskutiert die Argumente für und gegen eine rein vegetarische Lebensweise.

Eine längst überfällige Darstellung einer politischen Bewegung, die Zeitgeschichte schreibt.

Michael Klaper
Viva Vegan für Mutter und Kind
gesunde vegetarische Ernährung während
Schwangerschaft und Kindheit
aus dem Amerikanischen
Taschenbuch, 135 Seiten
1. Auflage, Juli 2007
Euro 9,90
ISBN 978-3-9811738-0-2


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Verantwortungsvollen Eltern wird verstärkt bewusst, wie sehr sie mit Messer und Gabel ihre eigene Gesundheit und vor allem die ihrer Kinder gefährden können.
BSE, Schweinepest, Salmonellen: es sind besonders die Nahrungsmittel tierischer Herkunft, die in Verruf gekommen sind. Und auch die furchtbaren Tiermisshandlungen in Massentierhaltungen, auf Tiertransporten und in Schlachthöfen nehmen vielen Menschen den Appetit auf Wurst und Braten.

Vegane Ernährung ist jedoch mit Vorurteilen belastet. Sogar viele Experten glauben, dass eine pflanzliche Ernährung ohne Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte zumindest für Schwangere, Stillende und Kinder mangelhaft oder sogar gefährlich ist. Doch die Studien sagen etwas anderes aus:

Die weltgrößte ernährungswissenschaftliche Organisation ADA ist nach der Auswertung von 250 Studien zum Ergebnis gekommen, dass vegane Ernährung für alle Bevölkerungsgruppen geeignet ist und sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Der amerikanische Mediziner Dr. med. Michael Klaper kann auf eine jahrzehntelange Erfahrung mit vegetarischer Ernährung zurückblicken und vermittelt auf leicht verständliche Weise und mit vielen praktischen Ratschlägen, wie sich Mutter und Kind gesund und pflanzlich ernähren können.